Schmutziges Palmöl?

Wer sich noch nicht mit Palmöl oder Palmfett beschäftigt hat konsumiert es unbewusst fast jeden Tag. Wer sich damit beschäftigt hat versucht es zu meiden wo möglich. Von „schmutzigem Palmöl“ ist die Rede.

Palmöl wird aus dem Fruchtfleisch der Ölpalme gepresst. Das Palmkernöl aus den Kernen derselbigen. Hauptsächlich wachsen die Ölpalmen in Asien (Malaysia und Indonesien) und noch ein paar in Afrika und Südamerika.

Das Palmöl hat viele tolle Eigenschaften.

Es gilt als gesund mit seinem hohen Gehalt an Vitaminen A und E und Carotinen. Es ist bei Zimmertemperatur fest, kann bedenkenlos erhitzt werden und schmilzt angenehm bei Körpertemperatur. Deshalb schwärmt die Wirtschaft auch so davon. Laut Greenpeace steckt es inzwischen  fast in jedem zweiten Produkt aus dem Supermarkt. Ihr findet es in Schokoriegeln, Tiefkühlpizzen, Eis, Tütensuppen und anderen Fertiggerichten. Aber auch in Kerzen, Waschmitteln, Sonnencremes, Shampoos und Kosmetika. Und sogar in unseren Autotanks gluckern davon 755.000 Tonnen, die wir jährlich im Gemisch mit Diesel und Benzin (E10) verbrennen.

Den weltweiten Verbrauch aufsummiert kommen unvorstellbare 60 Millionen Tonnen pro Jahr zusammen. Tendenz stark steigend. Kein Wunder, dass es Palmöl zum meist angebauten Pflanzenöl der Welt geschafft hat.

Und hier beginnt die Geschichte des „schmutzigen Palmöls“. 

Da wir Menschen so viele Produkte mit Palmöl konsumieren, wird immer mehr Anbaufläche gebraucht. Legal gibt es nicht genug davon. Also wird auf üble Methoden zurück gegriffen. Da brennt dann schon einmal der Urwald. Da werden Anwohner mit massiver Gewalt vertrieben. Die Staaten schauen dezent weg.

So verschwinden unersetzliche Regenwälder für immer. Mit ihnen die dort lebenden Tiere und Pflanzen, bis sie vom Aussterben bedroht sind. Aber was zählt schon der Orang-Utan wenn Reichtum durch Palmöl winkt? Die grüne Lunge der Erde muss einer gedüngten pestizidverseuchten Monokultur weichen.

Nicht nur das ökologische Gleichgewicht kommt aus dem Ruder. Die dort lebenden und arbeitenden Menschen leiden unter Pestiziden, Gewalt und Ausbeutung. Ganz übel ist die asiatische Firma Wilma International. Der weltweit größte Lieferantin von Palmöl ist die Natur sehr egal. Und sie schreckt vor Gewalt und Vertreibung nicht zurück.  Wer gegen Wilmar aufbegehrt wird mit Gewalt nieder geknüppelt. Leider scheint das den Abnehmern – allen voran Unilever, Nestlé, Cargill und auch die EU – egal zu sein.

Also Palmöl meiden? 

Palmöl ist natürlich nicht das einzige Pflanzenöl auf der Erde. Alternativen sind Öle aus Raps, Soja oder Sonnenblumen. Leider sind diese nicht annähernd so ergiebig. Für die gleiche Menge an Öl bräuchten wir mit diesen Alternativen die 4- bis 6-fache Fläche. Das würde noch mehr Monokulturen und Landraub bedeuten. In Deutschland könnten wir den zusätzlichen Flächenbedarf überhaupt nicht decken. Greenpeace warnt deshalb davor, Palmöl grundsätzlich durch andere Pflanzenöle zu ersetzen. Gleichzeitig warnt Greenpeace vor „schmutzigem“ Palmöl. Eine Zwickmühle.

Die Wirtschaft hat Palmöl nicht nur gewählt, weil es billiger war als regionale Öle. Sondern weil es tatsächlich viele positive Eigenschaften hat. Margarine wird streichzart, Schokolade lecker cremig, Palmfett ist gut für die Haut… – das muss man erst einmal mit Sonnenblumenöl hin bekommen.

Was ist mit Bio-Palmöl?

Viele Produkten werben mit Bio-Palmöl. Das klingt vertrauenswürdig. Aber Bio-Anbau findet teilweise auch auf brandgerodeten Urwaldflächen mit Ausbeutung und Gewalt statt. Klar ist Bio immer noch besser als konventioneller Anbau. Andere werben mit „nachhaltigem“ Palmöl und schmücken sich mit dem WWF-Logo und einer „RSPO-Zertifizierung“. In 2004 hat der WWF den „RSPO“ (Roundtable on Sustainable Palm Oil, englisch für „Runden Tisch für nachhaltiges Palmöl“) ins Leben gerufen. Der soll angeblich für nachhaltiges Palmöl sorgen. Von den knapp 300 Mitgliedern am runden Tisch kommen über 280 von Wirtschaftsunternehmen. Kein Wunder, dass die Interessen der Industrie an erster Stelle stehen. Das riecht nach Greenwashing, wie es dem als industriefreundlich kritisierten WWF nicht zum ersten Mal vorgeworfen wird.

Zum Glück gibt es Hersteller denen ich einfach vertraue, dass sie wirklich auf Nachhaltigkeit setzen. Dazu gehören viele Bio-Unternehmen wie Rapunzel, welches seit 1992 auf nachhaltiges Palmöl setzt. Auch Produkte mit dem Siegel von Fairtrade– und GEPA nehme ich den nachhaltigen Anbau ab.

Palmöl in Inhaltsstoffen erkennen

Bei Lebensmitteln kann Palmöl leicht erkannt werden, die EU verlangt die Kennzeichnung  in den Inhaltsstoffen. Ein „Palm“ im Namen verrät es allen, die die Minischrift lesen können. Ich bin in meiner Küche bei Margarine, Kekse für die Kinder und Schokoladenaufstrich fündig geworden.

Im Shampoo und in vielen Waschmitteln ist es auch drin. Auch wenn es in letzteren nicht einmal deklariert werden muss weisen Inhaltsstoffen mit „Coco“ oder „Lauryn“ im Namen auf Palm(kern)öl hin.

Was tun?

• Den Konsum von Produkten mit Palmöl verringern.
• Produkte von Herstellern kaufen, die nachweislich auf Nachhaltigkeit setzen.
• Im Zweifel vom Hersteller den Nachweis verlangen, ob das verwendete Palmöl nachhaltig ist. Sorry, ein WWF-Logo und RSPO-Zertifizierung („Round Table on Sustainable Oil“) reicht nicht.
• Grundsätzlich weniger Konsumieren und weniger Auto fahren. Wenn es denn so einfach wäre…